長野県 上田市下塩尻387-6サンパティーク202
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チョコレートに取り組むとき、私たちは個人的な関わりを持ちます。 チョコレートを作る以上に、そのプロセスに夢中になるのです。 私たちは、アーモンドの選択、使用するカカオに応じた焙煎、自然の恵みを尊重し、最もクリーミーな結果になるまで精製し、最も素晴らしいバーを成形するまで、製造の各段階を大切にしています。 どのバーも常に新しい体験になります。 メスティソを体験してみませんか？
私たちのルーツ
当社は現代的な果物であり、伝統を尊重し、カカオの真っ只中に森林を維持し、従業員に良好なコミュニティ構造を提供するバイーア州南部のカカオ生産者の 3 世代です。 それぞれの品種、起源がもたらすそれぞれの感覚を尊重し、カカオの真実を提供します。 メスティソはブラジルの鏡です。